现在，要去日本办绿卡的人很多，但是，很多人仅仅以为在日本就靠买房子，出租房子来维持公司的经营，实际上买房子只是一种方法。还有很多办移民的人，选择了在日本加盟一些成熟的行业，比如说开面包店也是一种方式。

　　日本全国各地约有2万多家面包店，仅仅东京就有六、七千家面包店。在日本几乎每个地铁站周边都有五、六家面包店。任何一座商业大楼一楼几乎都有知名度很高的面包店，不要说三越，伊势丹，京王，阪急这些大型百货店，地下一层都有琳琅满目，口味各异的面包店。

　　据历史记载，1543年葡萄牙人来到九州种子岛，他们就带来了面包和面包的酵母及制作技术，所以日语中胖这个发音，实际上是来自葡萄牙语，而且日语当中的所谓的天婦罗的发音，也是来自葡萄牙语，甚至香烟的发音，也是来自葡萄牙语，可见当时葡萄牙对日本的影响之深。后来荷兰人又来到日本，他们也带来了面包生产技术。

　　明治维新以后，明治天皇本人，带头每天早餐吃面包，国民纷纷效吃面包呢，久而久之，形成为一个习惯，特别是日本战败以后，麦帅规定日本的中小学生都要吃面包，他命令从美军的给养中调拨牛奶、黄油、白砂糖，精制面粉到各个地方，让日本的孩子早餐有面包吃，下午点心也有面包吃，日本就形成了庞大的面包产业。

日本面包店无非有几种:

　　是有大型的面包工厂，日本有几家的年产值超过百亿的面包烘培企业，负责向各地超市，学校，企业，零售店提供各种各样新鲜出笼的面包。

　　大的连锁面包店，日本有很多面包连锁店，这些店口味的多样化，一致性在国民当中的认可度很高，市民走进这个的就可以买到他所熟悉的面包，非常放心。

　　面包达人店，往往是小店，躲在小巷深处，甚至村里，有的店只能进去七、八个人。但是面包师多半是全球国际面包专业大赛的冠军的高徒，他经营这种小店并不是为了赚钱，还不如说是为了个人兴趣才来开面包店。

　　日本的面包种类之多，举不胜举，大家熟悉的，有高级红豆馅的面包，巧克力的牛角面包，甜豆蜂糖味的面包，日本超熟的吐司面包等等上百种。日本人把南瓜、地瓜、各种杂粮玉米，蔬菜，水果都放进面包馅里去。还有一些店主张的是自家培养的天然酵母的面包店，比如说啤酒酵母、乳酸菌酵母、薰衣草、玫瑰酵母，南瓜酵母，甚至苹果花酵母，这些各种酵母做的天然面包，现在更被日本老年人所垂青。

　　对于申办经营管理者签证的人来说，总是要有经营收入，否则签证无法续签。相比较而言，日本面包店的盈利前景很好，比如说我曾经在早上8:00~9:00观察过福冈天神空港线地铁出入口的一个面包店，中午往往要排队，晚上八点还挤满顾客。这样一个面包店的收月入，就很可能达到近千万日元，一年就超过1亿多日元，如果你能够收购下来或者参股这种面包店。还担心经营收入吗？

　　不仅上班族要匆匆忙忙买面包买一杯饮料，大学生也是一样，802所大学的学生中午很多人也就匆匆忙忙吃个面包。晚上很多主妇也是不愿意做饭，回家路上买几个面包，…所以日本人的生活根本就离不开面包。

　　你如果要想经营面包店的话，可以加入有名的连锁的面包店，也有一些面包店后继无人，他的子女不愿意经营，他会在有关杂志上刊登广告转让。在日本开店也不用自己亲自经营，因为日本到处都有西点烘培学校，有专门培养面包店的店长课程，人才公司都可以介绍。我认识的一位李小姐本，她当时去日本寻找各种商业机会，后来她在大阪的梅田地下街，发现有两个面包店的股份愿意转让，她就收购了，收购以后两年她一年的收入，就超过1亿多日元，她个人在公司领取一千万日币的工资，很快拿到了绿卡。

　　如果说在东京的新宿，池袋，品川，东京，吉祥寺这一带，开一个面包店就等于开一部印钞机，如果在神户的三宫，元町，在福冈的博多、天神这一带，你能够收购到面包店，那你还担心什么呢？

　　朝日28年来，在大阪、东京、福冈等地长期和富有移民办理经验的日本律师、行政书士，司法书士、会计师等专家长期合作，我们有无数的成功经验，申请日本移民，就从朝日开始吧！

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